Von Donnerstag, den 15. Oktober bis Sonntag, den 18. Oktober 2015, findet in der Innenstadt (33330 Gütersloh) der Schinkenmarkt statt. An den über 30 Ständen rund um den Berliner Platz, werden wieder allerlei Wurst-, Fleisch- und Schinkenspezialitäten, aber auch Käse und andere Köstlichkeiten angeboten. Nach dem traditionellen Fassanstich, sorgt an allen Tagen ein abwechslungsreiches musikalisches Bühnenprogramm für die richtige Feierstimmung. Die Privatbrauerei Barre sorgt auch in diesem Jahr wieder für leckeres Marktbier.